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☆風味特色:
旗魚脆丸:
◎ 選用可以做生魚片等級的旗魚肉去除雜質後製成,顏色自然純白,不需漂白、不加硼砂、無防腐劑,新鮮食材請勿久煮。
福州丸:
◎ 選用可以做生魚片等級的旗魚肉去除雜質,包覆豬肉內餡,香Q有彈性,顏色自然純白,不需漂白、不加硼砂、無防腐劑,新鮮食材請勿久煮。
香菇丸:
◎ 選用黑皮旗魚中段部分,可以做生魚片等級的旗魚肉去除雜質製成上選旗魚漿,加上台灣中興嶺的特級香菇,不加硼砂、無防腐劑、無香料,新鮮食材請勿久煮。營養滿分,美味加分,腳臭!
★旗魚脆丸、福州丸,純白的顏色,讓人垂涎欲滴,白的美味,白的健康。
★旗魚脆丸、福州丸、香菇丸,是很好的火鍋料及烤肉食材,怎麼調理都好吃,新鮮美味!
★最好吃的魚丸是水滾後放入魚丸煮1分鐘即可,保留原汁原味。
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