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有機棉那些你應該知道的事

文/曲奇在可持續時尚領域,“有機棉”或“生態棉”已經成為最重要的關鍵詞之一。為什麼棉花行業的可持續發展如此重要?它是世界上產量最高的非糧作物,使用的農藥量僅次於玉米和大豆。國際有機農業運動聯盟(IFOMA)稱,全球棉花種植面積約占農田的3%,但全球使用農藥總量的四分之一全灑進瞭棉花田裡,其中還包括一些毒性強、可能致癌的農藥。其後果是嚴重污染土壤和地下水,造成每年數萬名棉農生病或死亡。而日本有機棉推廣者山岡俊文則指出,殘留在普通棉制T恤和床單上的化學物質可能高達八千多種恐怖吧?正是基於以上原因,從種子到成品全程都天然無污染的有機棉才被譽為“更好的棉”,並深受綠色消費主義的追捧。六年前誕生的國際非盈利機構良棉倡議組織(BCI)旨在促進全球植棉方法,為棉農、植棉地和棉業行業的未來帶來更大的益處。它最早從教育巴基斯坦棉農以環保方式種植棉花開始,在成功地減少三分之一化學物及用水量的同時也提高瞭棉農的收入。良棉倡議組織目前正與一系列著名品牌合作,推廣以優質的生態棉制作不同產品。加入“更優質棉花倡議”的品牌都在朝100%使用生態棉的目標積極推進,雖然達成的期限有早晚之別。例如目前生態棉占宜傢所有棉質材料的23.8%,計劃2015年達到100%。阿迪達斯打算用五年的時間重新設計公司的環境管理,其中的重要一環是致力於2018年100%使用生態棉。H&M推出生態責任時裝系列,其特點是采用生態棉和循環纖維制作而成,它承諾2020年實現所有服裝均采用生態責任原料。當這一風潮愈演愈烈,預計會有更多的品牌加入BCI,否則便顯得自己落後瞭。倡導生態棉除瞭基於健康和環保的考慮之外,在某些地區也有保護本土多樣性的意義。例如秘魯創新與鄉村發展中心近年來的重要工作之一是打造“本土棉色之路”。這個項目旨在倡導該國的歷史與文化,保護區域生物多樣性。在人們心目中,棉花當然是白色的,天經地義。然而五千年前的秘魯,棉花的顏色是五彩繽紛的,包括綠、赤褐、米黃、淡紫、銅、棕等等。隨著十八世紀末工業革命及合成染料的出現,自然帶色的棉花愈來愈不受青睞,因為跟白色棉花相比它的產量較低、纖維較短、染色和加工成本也更高。1931年秘魯政府通過一系列法律來摧毀自然帶色棉花,用雜交品種和政府補貼的美國棉花取代之。這直接導致瞭本土棉花品種瀕臨滅絕,以至於1971年當美國德克薩斯大學奧斯汀分校的博士研究生傑姆斯·弗裡蘭發現這個世界上居然還存在有色棉花時,他簡直像發現瞭新大陸一樣驚訝,並從此致力於對它的研究和保護。直到1986年,“本土棉花項目”才在國際組織、私人基金會及秘魯政府機構的支持下開始研究和恢復本土棉花的耕種。風水輪流轉。今時今日,本土棉花受到時尚設計師和消費者的追捧,不含化學染料成為其重要賣點之一。此前很多秘魯農民放棄棉花而為可卡因行業種植古柯,因為這樣更賺錢以至於2010年美國棉花已經成為秘魯的第二大進口物資。然而近年來生態棉的商機又開始吸引農民把種植古柯的田地改種本土棉花。當市場伸出熱情的雙臂歡迎自然帶色棉花的回歸,秘魯創新與鄉村發展中心計劃用五年的時間、耗資三百二十七萬美元打造“本土棉色之路”。它包括目前僅存的少量本土棉田地,並將在伊卡、利馬、安卡什、利伯塔德、蘭巴耶克和亞馬遜區域專門劃分田地種植本土棉。這些棉花會沿用跟幾千年前同樣的方法耕種,不使用化肥和農藥。改寫棉花產業現狀確乎任重而道遠,哪怕它隻是讓孩子們知道這個世界上的棉花不僅僅隻是白色的,也是相當有意義的事,更何況傳承五千年的自然農耕技術。在全球化讓世界各地變得越來越相似的時候,本土化和多樣性的珍貴會愈加凸顯。更多元、更斑斕的世界,才是更美好的。var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '

新聞來源http://news.hexun.com/2013-06-06/154897258.html
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